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Smoothie de Acaí Berry
Por Azucena Pacheco
Especialista en medicina alternativa
Ingredientes:
- 100 gramos de bayas de acaí
- 100 gramos de yogurt orgánico
- 50 ml de leche de almendras
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes en la licuadora. Si quieres conseguir una textura frappé, puedes agregar hielo.
El acaí berry tiene más nutrientes por caloría que la mayoría de los alimentos, por lo que se le cataloga como un súper alimento. Además contiene componentes de los tres grupos: ácidos grasos, antioxidantes y fibras y es alto en vitaminas, minerales, antioxidantes y enzimas.
Tómalo como un desayuno express súper nutritivo.