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Pasta con espinaca y salchicha


Ingredientes:
250 g   Pasta corta de su elección
150 g   Salchicha de Pavo o de Pechuga de Pavo San Rafael Balance 
100 g   Espinacas 
1 pza   Jitomate 

Modo de elaboración:
1- Cocer la pasta durante 15 minutos en agua caliente con una cucharada de aceite.
2- Lavar y desinfectar las verduras.
3- Cortar el jitomante en láminas delgadas o cuadros.
4- Cortar la salchicha San Rafael Balance en cubos.
5- Sofreír las salchichas y agregar unos segundos las espinacas.
6- Escurrir bien la pasta y colocar en un bowl junto con las salchichas y las espinacas.
7-Agregar el jitomate fresco.
8- Añadir aceite de oliva, sal y pimienta.