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Consomé con salchicha


Ingredientes:
Salchichas de Pechuga de Pavo San Rafael Balance
Zanahoria
Setas
Sal y pimienta
Cebolla
Aceite
Pechuga de pollo cortada en tiras
Epazote al gusto
Germen de trigo

Preparación:
1. Calienta aceite en una cacerola y agregar cebolla. cuando esté transparente agrega el pollo y sazona con sal y pimienta.
2. Corta en cubos las salchichas, sofríelas.
3. Cuando el pollo esté casi cocido, agrega el epazote, la zanahoria, las setas y las salchichas.
4. Decora con germen de trigo y sirve de inmediato.

 





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