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Tortitas integrales de Jamón Balance

Patricia Bisogno, Nutrióloga

Porciones: 1
Tiempo de preparación 20 minutos
Ingredientes: 

 1  rda     Jamón de Pavo Balance 
 1  cda     Harina de trigo integral 
 1            Huevo 
 ½ ctda   Jugo de limón 
 ¼ tz.      Espinaca, lavada, desinfectada y picada 
               Aceite de oliva en aerosol



Preparación:

1. Bate el huevo y mézclalo con la harina, el limón, el jamón de pavo y la espinaca.

2. Una vez incorporado, separa dos porciones y haz las tortitas.

3. En un sartén caliente rociado de aceite, asa las tortitas (también se pueden hornear para que no se rompan). Sirve y disfruta.

*Energía: 167 kcal 
*Proteína: 9.4 g 
*Grasas: 10 g 
*Carbohidratos: 12.5 k