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Rollitos de pepino y Jamón de Pierna Balance


Estela Rivas, Nutrióloga

Porciones: 2
Tiempo de preparación 15 minutos

Ingredientes:
1   pepino
6   rdas       Jamón de Pierna Balance
1   calabaza
1   zanahoria
1   rábano
¼ aguacate


Preparación:

1. Con un pelador, corta el pepino en tiras finas. Corta en juliana (palitos) todos los vegetales. Corta en tiras el jamón de pierna.

2. En un tapete de sushi, coloca primero el pepino, el jamón, los demás vegetales y el aguacate. Haz el rollo.

Opcional: sirve con salsa de soya.

*Energía: 205.6 kcal
*Proteína: 16.3 g
*Grasas: 7.8 g