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Enchiladas ligeras de Pechuga de Pavo Balance

Chef: Fernanda Enríquez

Porciones: 1

Ingredientes:
3          Hojas lechuga orejona desinfectadas
160 g    Queso panela desmoronado temperatura                            ambiente
160 g    Pechuga de Pavo Balance
¼   tz   Frijoles negros cocidos
½   tz   Salsa roja

Preparación:

1. Calentar la pechuga de pavo en un sartén de teflón, usando el mínimo de grasa posible.

2. Acomodar las hojas de lechuga sobre un plato y cubrir con la Pechuga de Pavo Balance. Agregar los frijoles y espolvorear el queso panela. Cubrir con salsa roja antes de servir.


*Energía: 285.75kcal
*Proteína: 40.7g
*Grasas: 3.75g
*Carbohidratos: 36.54g