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Burrito de Jamón y Tocino Balance

Raquel Pérez de León, Nutrióloga

Porciones: 1
Tiempo de preparación 15 min

Ingredientes: 
 1 tortilla        Harina o maíz 
 2 rdas           Jamón Pierna San Rafael Balance 
 2 tiras           Tocino Pavo Balance 
 1 cda            Mayonesa chipotle 
 2 cdas           Frijoles 
¼ aguacate    Rebanado 
 3 hojas          Lechuga rallada 
 2 rodajas       Jitomate picadas 
¼ cebol          La picada 
 2 palillos



Preparación: 

1. En una sartén sin aceite, asa el Jamón de Pierna junto con el Tocino sin que llegue a dorarse.

2. Sobre una tortilla, coloca los frijoles, el aguacate y la mayonesa chipotle.

3. Cubre con las rebanadas de Jamón de Pierna y el Tocino. Agrega en el borde un poco de lechuga rallada, jitomate y cebolla. Enrolla y sujeta con los palillos.

4. En una sartén a fuego medio, calienta y dora por los dos lados. Corta por la mitad y sirve caliente o frío.

*Energía: 226.45 kcal
*Proteína: 10.4 g
*Grasas: 11.7 g
*Carbohidratos: 20.2 k