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Brochetas Balance


Chef Jorge Valencia Cruickshank

Porciones: 1
Tiempo de preparación 25 minutos

Ingredientes: 

 2      Salchichas Pavo Balance 
½      Pimiento Morrón 
         Pizca de orégano 
6       Jitomates Cherry 
½      Cebolla picada en trozos grandes 
1       Chile cuaresmeño picado en trozos grandes y           desvenado 
         Sal de grano 
         Pimienta negra molida 
         Aceite de oliva                                          1 tz    Arroz integral cocido 



Preparación:

1. En banderillas de metal, coloca todos los ingredientes intercalados. Báñalos con aceite de oliva, sal y pimienta.

2. Termínalos en la parrilla o en la plancha.

3. Sirve sobre una cama de arroz integral.

*Energía: 525 kcal 
*Proteína: 20.5 g 
*Grasas: 18.5 g 
*Carbohidratos: 71.5 k