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Rollitos de Pollo

Rollitos de pollo 

Ingredientes:
3 filetes de pollo
300 gr de Jamón de Pavo San Rafael Balance
6 rebanadas de Pechuga de Pavo San Rafael Balance
Queso mozzarella rallado (o el de tu elección, que se derrita)
1 huevo
Sal y pimienta

Preparación: 
1. Sazona los filetes delgados de pechuga de pollo. 
2. Cubre cada filete con dos rebanadas de Pechuga de Pavo San Rafael Balance. 
3. Coloca el queso rallado. 
4. Enrolla y coloca un palillo para fijar. 
5. Barniza con el huevo.
6. Corta cubitos de Jamón de Pavo San Rafael Balance y espárcelos sobre los rollitos. 
7. Hornea a 200ºC durante aproximadamente 15 a20 minutos o hasta que estén ligeramente doradas y el queso se gratine. 
8. Retíralas, déjalas enfriar y rebánalas en rodajas.