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Desayuno energético


Ingredientes (para 4 personas):


3 pzs   Papa

300 g  Jamón de Pavo San Rafael Balance en cubos

8 pzs   Huevo

300 g   Germinado 

           Pimentón
           Sal en grano
           Queso cottage al gusto


Preparación:

1- Lavar y pelar las papas para después rebanarlas en rodajas y freírlas.
2- Cocinar los huevos revueltos con un poco de leche.
3- Montar los huevos sobre una cama de papas y añadir pimentón y sal de grano al gusto
4- Finalmente acompañar con germinado, pan tostado y cottage al gusto.